Muy pocas posibilidades de aparición de enfermedades debido a la disfunción de las enzimas, pero la disfunción hormonal puede dar lugar a enfermedades de por vida; son la causa principal del crecimiento y desarrollo del cuerpo. Las enzimas son específicas del sustrato, afectadas por la temperatura y el pH; Sus funciones están reguladas dentro de la célula. Las hormonas activan la célula para realizar la función específica, así como también controla y coordina las diversas actividades del cuerpo.
Ambos son importantes materiales bioquímicos para todos los seres vivos. Sirven de manera importante en el cuerpo y son específicos en su trabajo. En este artículo, discutiremos cómo las enzimas difieren de las hormonas en función de sus funciones y características.
Cuadro comparativo
| Bases para Comaprision | Enzimas | Hormonas |
|---|---|---|
| Naturaleza | Todas las enzimas son proteínas (la excepción es la ribozima) | Las hormonas son derivados de proteínas, aminoácidos y esteroides. |
| Peso molecular | Mayor peso molecular. | Bajo peso molecular. |
| Papel | Las enzimas son el catalizador, que mejora las reacciones bioquímicas. | Las hormonas son el mensajero químico que proporciona señales a la célula para realizar la función particular. |
| Portador | Las enzimas actúan en el lugar donde se forman. | La sangre transporta las hormonas a diferentes partes del cuerpo para enviar señales a la célula. |
| Difusibilidad | Las enzimas no son difusibles a través de una membrana celular. | Las hormonas son difundibles a través de la membrana celular. |
| Sitio de acción | Las enzimas realizan su acción en el sitio (lugar) donde se producen. | Las hormonas realizan su acción en el lugar diferente desde donde se producen y son transportadas por la sangre. |
| Origen | Las enzimas se producen en las glándulas exocrinas. | Las hormonas se producen en las glándulas endocrinas. |
| Los factores que afectan | Las enzimas realizan en particular la temperatura, el pH. | Sin efecto de pH o temperatura o pH, pero a veces efectuado por factores externos. |
| Especificidad | Las enzimas son específicas del sustrato, es decir, dependen del sustrato para realizar la función. | Las hormonas son específicas de la célula objetivo y dependen del mecanismo de retroalimentación positiva y negativa. |
| Actividad metabólica | Las enzimas participan en el metabolismo. | Las hormonas regulan la actividad metabólica, es decir, al tiempo que dan señales a la célula para realizar diversas funciones corporales. |
| Efecto de la edad | Las enzimas no tienen efecto de la edad. | Los cambios hormonales se pueden ver con la edad, como la pubertad, la menopausia. |
| Dependencia | Las enzimas comienzan a funcionar solo cuando reciben el mensaje de la hormona. | Las hormonas no dependen de una enzima. |
| Ocurrencia de enfermedad | Comparativamente menos posibilidades de aparición de enfermedades, y solo se deben a insuficiencia | Los trastornos hormonales son muy comunes, e incluso un solo mensaje incorrecto enviado a la célula puede dar lugar a enfermedades o trastornos de por vida. |
| Utilidad | Las enzimas pueden reutilizarse después de su función, ya que son el catalizador y permanecen sin cambios. | Las hormonas no pueden reutilizarse una vez que finaliza su función, naturalmente se destruyen. |
| Ejemplos | Oxidorreductasa, Transferasa, Hidrolasa, etc. | Insulina, Glucagón, Tiroides (T3, T4). |
Definición de enzimas
Las enzimas son compuestos químicos presentes tanto en plantas como en animales, con alto peso molecular y su función es catalizar o mejorar la velocidad de las reacciones químicas. Son secretados por las glándulas que tienen conductos, también responsables de acelerar la velocidad de reacción (reacción metabólica).
Todas las enzimas son proteínas, excepto la ribozima (que tiene cierta actividad catalítica). Las enzimas se utilizan industrialmente en industrias de procesamiento de alimentos, procesos de fermentación, horneado, como conservantes, medicamentos, industrias textiles, etc.
Sobre la base de las reacciones ejecutadas por las enzimas, se clasifican en seis clases principales como oxidorreductasa, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas y ligasas.
1. Oxidorreductasa: estas enzimas participan en reacciones de oxidación-reducción.
2. Transferasa: estas enzimas participan en el transporte del grupo funcional de una molécula a otra.
3. Hidrolasas: enzimas que participan en la hidrólisis de diversos compuestos.
4. Liasas: estas enzimas ayudan a la adición o eliminación de enlaces por el modo diferente que no sea hidrólisis u oxidación, lo que resulta en la formación de un nuevo enlace.
5. Isomerasa: estas enzimas son responsables de los cambios estructurales en las moléculas, lo que resulta en reacciones de isomerización.
6. Ligases: como ligate significa 'unirse', estas enzimas ayudan en la unión de dos moléculas con el uso de ATP (energía).
Definición de hormonas
Las hormonas son secretadas por las glándulas endocrinas ; estas glándulas no tienen conductos debido a que las hormonas se secretan directamente en la sangre, estas glándulas sin conductos son hipófisis, pineal, timo, suprarrenal, tiroides, páncreas.
- Autocrino: hormonas que actúan en la misma célula desde donde se libera.
- Paracrina: este tipo de hormonas actúan sobre la célula cercana, desde la célula que se libera.
- Endocrino: son secretados por las glándulas endocrinas, liberadas en la sangre y actúan sobre la célula distante.
Las hormonas ayudan en la comunicación de célula a célula ; son el mensajero químico que proporciona señales químicas a la célula objetivo para realizar la función específica. Estas señales químicas circulan a través de los fluidos corporales.
Las siguientes son las pocas actividades de las hormonas:
- La producción irregular de hormonas puede provocar enfermedades y trastornos de por vida.
- Las hormonas regulan el cuerpo en diferentes etapas de la pubertad, menopausia, apareamiento, ciclo reproductivo.
- Ayuda a mantener la temperatura corporal y la sed.
- Regula el metabolismo de los alimentos.
Hoy en día, la hormona del crecimiento se sintetiza a través de la tecnología de ADN recombinante, responsable de aumentar la altura de una persona.
Diferencias clave entre enzimas y hormonas
Los siguientes puntos son las diferencias sustanciales entre enzimas y hormonas:
- Todas las enzimas son proteínas (excepto la ribozima), pero todas las proteínas no son enzimas, mientras que las hormonas derivan de los esteroides, aminoácidos y proteínas.
- Las enzimas tienen un peso molecular más alto que las hormonas y ellas (enzimas) no se pueden difundir a través de la membrana celular, pero las hormonas se pueden difundir a través de la membrana celular.
- Las enzimas realizan su función en el lugar donde se originan, pero las hormonas viajan a su célula objetivo a través de la sangre y realizan su función al dar la señal a la célula.
- Las enzimas participan en el metabolismo, en lugar de que las hormonas regulen la actividad metabólica y provoquen que la célula realice diversas funciones corporales.
- Las enzimas dependen de las hormonas para proporcionar una señal para realizar su acción, hasta que, a menos que la señal no se proporcione a la enzima, no funcionará.
- La disfunción de las enzimas no causa ninguna enfermedad grave, pero la disfunción de las hormonas puede provocar enfermedades o trastornos graves y de por vida, como cáncer, tiroides, enanismo, etc.
Conclusión
Aunque tanto las enzimas como las hormonas son compuestos químicos, existen muchas diferencias e incluso sus funciones son totalmente diferentes, aunque la disfunción de cualquiera puede afectar todo el sistema del cuerpo.
